Englantilaisin asia maailmassa

Teen juomista pidetään hyvin englan­ti­lai­se­na asiana, ehkä jopa kaikkein tär­keim­pä­nä englan­ti­lai­suu­den merkkinä. Euroopassa teen juonti alkoi kuitenkin Portugalista, josta se saapui Englantiin poliit­tis­ten kaup­pa­suh­tei­den, muodin vir­taus­ten ja erään tietyn por­tu­ga­li­lai­sen naisen ansiosta.

Vuonna 1662 Portugalin kuninkaan tytär Katariina Braganzalainen nai­tet­tiin Englannin hal­lit­si­ja Kaarle II:lle. Tee oli osa kunin­kaal­li­sia myö­tä­jäi­siä. Se oli har­vi­nais­ta ja erittäin kallista Englannissa, sillä kaup­pa­reit­tiä Intiaan ei vielä tunnettu, eikä suoraa kaup­pa­suh­det­ta teen tuot­ta­ja­maa Kiinan kanssa ollut. Kasviuutetta pidettiin lääkkeenä, joka virkisti kehoa ja piti pernan puhtaana tukoksista.

Katariina oli kuitenkin tottunut juomaan teetä Portugalin hovissa, jossa se oli suosittu ja hie­nos­tu­nut sosi­aa­lis­ten tilan­tei­den juoma. Maalla oli suora kaup­pa­reit­ti Kiinaan, josta tuotiin arvokkaan juoman lisäksi tee­kult­tuu­ril­le oleel­lis­ta kallista ja hienoa posliinia.

Portugalilainen kunin­ga­tar oli uudessa koti­maas­saan muodin suun­nan­näyt­tä­jä, joten myös hänen sään­nöl­lis­tä teen­juon­ti­aan alettiin jäl­jit­te­le­mään. Muutamassa vuo­si­kym­me­nes­sä teen siemailu vakiintui englan­ti­lai­sen yläluokan tavaksi. Teehetkeen kuuluva vie­hät­tä­vä ja arvokas pos­lii­ni­re­kvi­siit­ta teki tavasta entistä hou­kut­te­le­vam­man eliitin silmissä.

Aluksi tee ja asiaan kuuluvat erityiset astiat olivat rikkaan eliitin sta­tus­sym­bo­lei­ta, vaikka vuo­si­sa­to­jen varrella englan­ti­lai­nen tee­kult­tuu­ri on tasa-arvois­tu­nut. Pauna teen lehtiä maksoi työ­väen­luok­kai­sen kan­sa­lai­sen vuoden palkan verran. Teetä pidettiin kuitenkin tavoit­te­le­mi­sen arvoisena myös köy­hem­mis­sä kodeissa, joissa posliinin sijaan jou­dut­tiin tyytymään vaa­ti­mat­to­mam­paan keramiikkaan.

Kirjoittaja

Emmi Huhtaniemi, VTM, on vastavalmistunut sosiaali- ja kulttuuriantropologi Helsingin yliopistosta. Hän tarkasteli pro gradu -työssään maya-kalenterin loppuun liittynyttä uushenkisyyttä Meksikossa rituaalin ja magian näkökulmista. Emmiä kiinnostavat erityisesti inhimillisen kokemuksen rakentuminen ja tietoisuuden antropologia.

OSALLISTU KESKUSTELUUN

Lue myös nämä:

Onko sinulla tuttavia Yhdysvalloista? Hymyilevätkö he jatkuvasti ilman syytä? Leveä, säteilevä hymy on tärkeä osa sosiaalista itseilmaisua USA:ssa, joka on tunnetusti myös kulttuurien sulatusuuni. Näillä asioilla saattaa olla yhteys.

Ihmisten ja villieläinten väliset vastavuoroiset suhteet ovat yleinen satujen ja tarinoiden aihe. Joissakin yhteisöissä ne ovat myös olennainen osa jokapäiväistä elämää. Esimerkiksi brasilialaisessa Lagunan kylässä on kalastettu delfiinien kanssa 1800-luvun puolivälistä lähtien.

Tofu on tullut tunnetuksi länsimaissa erityisesti kasvissyöjien ja vegaanien proteiininlähteenä. Soijamaidosta tehdyn juustomaisen aineen juuret ovat kuitenkin paljon kasvissyönnin historiaa syvemmällä. Kiinassa tofu liittyy myös legendoihin, runoihin ja vertauskuviin.