Italialainen oveluus
Turisteja huijataan aina maksamaan paikallisia enemmän, vai mitä? Italiassa turisti saattaa joutua tilanteeseen, jossa on kyse furbiziasta – erityislaatuisesta individualismista, joka määrittää toimintaa suhteessa toisiin.
Arkisto
Leikkauksien kautta voittoon
Yliopistomaailma on kohdannut viime vuosina monia muutoksia. Henkilökuntaa on irtisanottu ja määrärahoja leikattu. Oppiaineet yhdistyvät uusiksi kokonaisuuksiksi, mikä saattaa tuntua sekavalta tai jopa uhkaavalta. Mullistusten…
Onko normaalia olla mielisairas?
Mielenterveyshäiriöinä diagnosoitujen ilmiöiden oireet vaihtelevat jossain määrin kulttuurin mukaan. 2000-luvun alussa tehdyn tutkimuksen mukaan lähes puolella amerikkalaisista on elämänsä aikana mielenterveyshäiriö. 1980-luvun alussa vastaavanlaisen tutkimuksen…
Rommia ruumiille
Tekijät Lähteet
Ruoka ja rakkaus Kuubassa
Kuubassa ruoka liittyy voimakkaasti sosiaalisiin suhteisiin ja niissä ilmenevään huolenpitoon.
Ruoan kulttuuri – antropologisia näkökulmia ruoan tutkimukseen
Ruoan kulttuuri tarkastelee ruokaa ja syömistä vertailevasta näkökulmasta. Kirjan artikkeleissa kuvataan ja analysoidaan ruokaa ja sen valmistamiseen liittyviä käytäntöjä, ruoan ilmentämiä luokitteluja ja symbolisia rakenteita…